CONCOURS GALETTE MAISON IDEE

Noté par alexandratestpourvous: ★★★★ (sur 5)

Vous avez envie de réunir vos plus proches amis? C’est la période des ROIS?

Pourquoi pas organiser un goûter original où tout le monde mettra la main à la pâte?

Au mois de janvier j’essaye pour vous le concours de la meilleure galette des rois maison

Chaque couple partage une part de chaque galette ( sauf pour les gros mangeurs) et puis vote.

Ce qu’il vous faudra prévoir :

• Une galette maison amusante ( avec fève et couronne maison) pour faire rire les amis
• 3 petits cadeaux rigolos et peu coûteux ( podium médaille d’or/argent et bronze)
• Une feuille avec tous les couples notés pour les votes de chacun

Recette facile galette à la frangipane :

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.

Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.

Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
Faire des dessins sur le dessus de la galette et badigeonner avec le jaune d’oeuf. Mettre au four 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7)

Chacun repart avec les restes de sa galette.

Vous passerez sans doute un bon moment de convivialité.

Bon appétit !

Mon avis

Moment très agréable, le but et ne pas avoir à cuisiner un goûter pour tout le monde, chacun a partagé sa recette et a fait découvrir aux autres ses talents. A refaire sur un autre thème, pourquoi pas la chandeleur?

  Et vous?

Avez vous déjà organiser un concours de ce type? ou autre? N’hésitez pas à faire partager vos repas à thème « tout est bon à prendre comme excuse pour se retrouver »